每三个月进行一次油烟管道清洗

报道6月4日两岸咖啡（黄龙店）厨房油烟管道起火。西湖消防中队派出4辆消防车，20个消防员扑救。厨师说，当时他正在炸排骨，这时总部来配送牛排，一时心急忘记关火就去帮忙搬牛排了。等发现时，油烟机连着整个油烟管道已经着火了，估计是锅里热油溅起的火星，点着了管道里的油垢。
可见油烟管道积累了大量的油垢，在遇到高温爆炒煎炸的时候极易引发火灾，鼎望提醒广大业主一定要及时进行油烟管道清洗，一般我公司建议三个月进行一次油烟管道清洗。

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